冬のBBQは”特別な逸品”を持ち込むとテンションが上がります♪
今回はいくつか特別な食材を持ち込んでみました。その１つが分厚い、ベーコンです。そのまま網に乗せて、焼き色が着いたらひっくり返して好みの焼き具合になるまで待ちましょう!(^^)!
こちらが焼きあがったベーコンです。肉厚で食べ応えがバッチリです！！そのまま食べてもいいですし、塩コショウや焼き肉のたれを付けても美味しいです(^^♪
続いて、やきいもです。こちらはアルミホイルに包んで１時間ほど炭の中に入れておけばいつの間にか完成してしまうという、超お手軽料理です♪ 体も暖まり、便秘も解消されて一石二鳥です。
そして冬の味覚の代表格ホタテです！！東急ストアでは２つで２００円と破格の金額で発売されていました！オリーブオイルをかけるだけでグッと美味しくなりますよ。体も温まりますのでメチャクチャおススメです！！
さらに、カマンベールチーズも準備しました。そのまま食べても美味しいのですが、BBQに来たのならこんがりと焼き上げてから頂きましょう！バーナーで焼き色を付けると見た目がグッと良くなります！
トロ～っとした焼け具合がメチャクチャ美味しいんです！！ 今回はパンにつけて頂いちゃいました。これもメチャクチャ旨いです(^^♪
※パンを提供いただいたSさん、有難うございます！
体を暖めるにはスープがオススメです！
冬BBQは寒いのがネックなんですが、鍋を持ち込んでスープを作ると良いでしょう。体がメチャクチャ暖まりますよ！具材は先ほどの野菜を入れたり肉を入れても良いでしょう！
※鍋はモンベル製です♪
それにしてもキャンプ好きのSさんが着用されていたエプロンがメチャクチャカッコ良かったです！防火対策も施されているようで、燃える心配もありません！ ちょっと欲しくなりました(/・ω・)/
ワインを暖めてベリーやパインを混ぜ、サングリア風のホットワインを作るのも良いでしょう。こちらもメチャクチャ美味しかったです！
※「やかん」があると便利ですよ!(^^)!
〆はホットコーヒーとチョコレートフォンデュ！
お腹がいっぱいになってきたら、〆の準備を進めましょう！我々は間z初めに「焼きそば」を平らげた後、コーヒータイムを始めました（笑） ドリップコーヒーを作ったり、、、
チョコレートを溶かしてチョコレートフォンデュも楽しんじゃいました！これもなかなか美味しいですね！！！
寒いと思われていた冬BBQもいつの間にか終了の時間に。あっという間に楽しい時間が終わってしまいました。暖かい食べ物も多く用意したのでそれほど寒さは気にならず、楽しいBBQを満喫することができました！ 気になる料金は食材も含め、、一人４０００円弱。これはなかなかリーズナブル！！！
※しかしながら、まだコロナ感染者の方が日々増え続けている状況には変わりありませんので、飲食時以外はマスク着用を心がけて安全に楽しみましょう♪
是非、優雅にゆったりと楽しめる「冬BBQ」を楽しまれてみては如何でしょうか？？
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