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【神奈川・相模原】 食べなきゃ損をするっ!! ”福よしのハンバーグ”を味わってきました~♪

神奈川
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Naga
Naga

今回は相模原発祥のハンバーグ店”福よし”へお邪魔した時の様子をレポートします(^^♪

Mado
Mado

思い出すだけでもヨダレがでるぅ・・・!

また食べに行きたいな~♪

Taro
Taro

ボクも大きくなったら食べたいなぁ~^^バブー♪

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相模原発祥の「とろけるハンバーグ」とは?」

今回紹介するのは国産牛100%をウリにしている”とろけるハンバーグ”です。「ヨーロッパ モンドセレクション」を受賞された、と聞くと期待が膨らみますね!!!

 

※「楽天デリバリーランキング お弁当部門1位」「セブン&アイ出版 ザ・ベスト・オブ・シェフ50選出」「王様のブランチ 2016グルメアワード」「相模原名物料理選手権S-1グランプリ 第1位」などなど各種メディアでも高く評価されているんだそうです♪ た、楽しみです~♪

さらに、、、このハンバーグは”宇宙”へも旅立ったようです! 日本でも僅かの人しか体験していない宇宙の旅を既に経験済みとは、、、羨ましい限りです~(゚Д゚;) これは驚きですねっ!!!

JR横浜線「古淵(こぶち)駅」へGO!!!

とろけるハンバーグ専門店「福よし」は相模原(神奈川)とつくば(茨城)にて展開されています。今回は駅から近い相模原の「古淵(こぶち)店」へお邪魔することにしました♪

 

「古淵駅」は「町田駅」から1駅です。新宿~町田間は小田急線の急行で30分ほどですので、都心からのアクセスも楽チンです♪

この日はあいにくの雨。空がどんよりしてパッとしない天候ではありますが、、、ハンバーグを楽しみに頑張りましょう!

 

改札を出ると、正面には「イオン」や「きらぼし銀行」「横浜銀行」、右には「ジョナサン」や「ブックオフ」と、とても多くの施設が並んでいます!! とっても住みやすそうな街ですね♪

なんと、ブックオフの本社があるのも「古淵」なんだそうです(^^♪ 本社屋の他に研修センターもあるようなんです♪ 「本・ソフト館」「アパレル館・家電館」の計2店があるとは、、、ブックオフファンには羨ましい環境ですねっ(‘◇’)ゞ

お店へ着いたら迷わず「とろけるハンバーグ」を注文しましょう!

それでは目的地のお店へ向かいましょう! イオンの方向へ2分ほど歩くと「とろけるハンバーグ 福よし(古淵店)」に到着します。 とても駅近で雨の日にも助かります♪ コロナの状況でもソーシャルディスタンスを保って営業されていました。

席へ案内され、メニューを開くと「とろけるハンバーグ」が目に飛び込んできます! 並(150g)は980円、大(200g)は1,280円。 う~ん、迷いますねぇ。

セットもあり、+380円でライス、サラダ、スープが付くんだそうです。ライスはおかわり無料と大盤振る舞いなのが有難いです^^

※悩んだ末に並とこのセットを注文しました♪

注文後は「焼き方」を熟読して待ちましょう♪

「吉田」って誰だっ??(※お店の名前は「福よし」) と疑問に思いつつ、待ち時間を使って焼き方(食べ方)を勉強しましょう! 〆の「ガーリックライス」が美味しそうですので、脂を残しておきたいと思います!

机には「山葵(わさび)」「ガーリックソルト」「塩」「黒胡椒」「ハンバーグソース」など多くの調味料が用意されています。これは嬉しいですね!!! 個人的には「山葵」と「ガーリックソルト」がとても楽しみです♪

「とろけるハンバーグ」が到着!!!

「並」だとちょっと少ないかな、、、と心配していましたが、その心配は無用でした!この量なら成人男性でも問題ない量です。女性だとちょっと多いかもしれませんが。タレ(調味料)を入れるお皿は3つの部屋に分かれているのも嬉しいですね♪

こちらが「とろけるハンバーグ」のアップ画像です。肉がぎゅうぎゅうに詰まっていて、とっても美味しそうです♪ でも、吉田の焼き方を思い出し、1分ほど待ちましょう。。。

1分経過し、半分に切ってみました。すると中から肉汁がジュワ~っと溢れ出てきました!!! 一つ口に運んでみると、、とっても柔らかく、本当に口の中でとろける美味しさを味わうことができました(*‘ω‘ *) う~ん、美味しい!!!

様々なソースを付けながら、一気に大半を平らげてしまいました。やはり「山葵」と「ガーリックソルト」が美味しかったです(^ω^)

〆はガーリックライスを堪能しましょう!!!

美味しさのあまり、「ガーリックライス」を忘れがちですが、、、こちらも必ず堪能していただきたいです♪ こちらもハンバーグに負けないウマさです(゚Д゚;)!

作り方はいたって簡単!「ライス」と「ガーリックソルト」を入れるだけです!

こちらも平らげると、おなかがかなり満腹になります(笑)小食の方はこちらの分を開けておくことをオススメいたします♪

 

是非、町田方面へ行く機会がありましたら是非とも足を運んでいただきたいお店です。ハンバーグ好きにはオススメのお店「福よし」の紹介でした(*^_^*)

インフォメーション

とろけるハンバーグ(公式WEB)

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