本格的な料理が運ばれてきました!
早速、注文した料理が運ばれてきました!私はタンタンメンを注文しました。一緒に杏仁豆腐も運ばれてきました^^
タンタンメンは辛いですが、辛い中にも旨味があり、とっても美味しいです!
汗がだらだら出ますので、ハンカチは必須ですね! 素晴らしいクオリティです^^
Madoちゃんは五目刀削麺を注文。刀削麺は野菜がごろごろ入っていて食べ応えがありそうです。大きいエビもたくさん入っています。
麺はこのように太いです。一口頂きましたが、麺がモチモチしていて、美味しいです^^餃子以外のメニューも素晴らしいです!
「餃子百名店」の餃子を食べ比べてみましょう♪
まずは、「蒸し餃子」から頂きましょう! 一口食べてみると、皮もモチモチしていて、驚きます。さらに、野菜、挽肉、椎茸などの風味と肉汁が口の中に伝わってきて、とっても美味しいです!!!!!
タレは一般的な「酢醤油」ではなく、本格スタイルの「黒酢」で頂くスタイルでした。滅多にない方式でしたが、美味しかったです。
「蒸し餃子」が美味しいと「焼き餃子」も気になりますよね! せっかくですので食べ比べてみる事にしました♪ 焼き餃子は、キノコ、ホタテ、海老蟹、干貝とズッキーニの4種がセットになっています。
ただ、ぱっと見ではどれが何かわかりません。。。詳細が書かれた紙も一緒に提供してくださるので、見ながら頂きましょう!
早速頂いてみると、皮がパリパリしながらもモチモチしていて「蒸し餃子」同様に食感が良いです。中身の具材も大きく、食べ応えがあります! 甲乙つけがたいですが、個人的には「蒸し餃子」の方が印象的だったように思います。
〆の杏仁豆腐はココナッツの香り高く、甘すぎずさっぱりしていて美味しいです。ご馳走様でした^^
本格的な中華料理が1000円ほどで頂けるとは、素晴らしいお店でした! 是非、新宿へお越しの際は”本格餃子”を召し上がってみるのは如何でしょうか。♪
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