次に、夕飯の準備を始めましょう!
テントを組み立て終わったら、徐々に日が落ちてきましたので、明るいうちに火の準備に取り掛かりましょう! 燃えやすいものを中心に集めて、風を送りながら火を広げるのがポイントです^^
さあ、それでは焼き鳥から始めましょう! 串に刺した肉を炭火でじっくり焼いていきましょう。簡単そうに見えますが、火加減がなかなか難しいんです。
でも、しっかりと焼けるとメチャクチャ美味しいんです!! やはり外で食べるご飯は格別ですね!!!
ちなみにKさんは中判のフィルムカメラ「ハッセルブラッド」を使って撮影に勤しんでいました! ウエストレベルのファインダーを上から覗く、この独特のスタイルはカッコ良いですよね。
メインディッシュは「カレー」です!
焼き鳥をつまみながら、、メイン料理「カレー」の準備にも取り掛かりましょう♪ まずは人参、じゃがいも、玉ねぎを乱切りにして、お鍋で炒めていきましょう。
大きなお鍋があると、大量に作れますので便利です♪
オマケで”ハンバーグ”も焼いてもらっちゃいました! 少々焼き過ぎましたが、こちらも美味しかったです^^
夜になると真っ暗になります!
・・・と、料理を作っていたら、あっという間に辺りが暗くなってしまいました。キャンプ場の中は明かりがあまりありませんので、とても暗くなります。炭火やライトで明るさを調整すると良いでしょう。
※暗いとフィルムカメラか厳しいため、デジタルカメラも併用して撮影しました。
はんごうで炊いたご飯やカレーも出来上がり、みんなで夕食を頂きました! バーベキュー気分で楽しいですよ^^
こちらが今回のメイン「カレー」です。と、いっても家庭で作るカレーとさほど違いはありませんが、、、妙に美味しかったです。
〆は何故か焼肉です(笑) せっかくなので、バーナーを使って豪快に焼いちゃいました!
こちらもとっても美味しかったです!!ご馳走様でした~^^ この後は風呂へ入り、星空を撮影して楽しんじゃいました^^ 屋外のキャンプは素晴らしいですね!!!
私はこちらへ初めてお邪魔したのですが、とても満喫することができました。初心者はもちろん、ベテランの方、ファミリー、ソロキャンパーまで幅広い層に愛されているのも納得です! 是非、次の休みに”山伏オートキャンプ場”でのキャンプを検討されてみては 如何でしょうか♪
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